Barista in cafe pouring coffee

Corsi di
Formazione

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Formazione

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I corsi di latte art e formazione per baristi sono pensati per favorire la crescita professionale, con attenzione alla qualità dell’estrazione dell’espresso, alla gestione delle attrezzature e allo sviluppo delle tecniche di latte art. Ogni corso è adattato al livello dei partecipanti e alle reali esigenze del banco bar, unendo precisione tecnica, metodo e creatività.

I corsi di latte art e formazione per baristi sono pensati per favorire la crescita professionale, con attenzione alla qualità dell’estrazione dell’espresso, alla gestione delle attrezzature e allo sviluppo delle tecniche di latte art. Ogni corso è adattato al livello dei partecipanti e alle reali esigenze del banco bar, unendo precisione tecnica, metodo e creatività.

Corso di Caffetteria

Tecniche di estrazione, gestione delle attrezzature e organizzazione del banco per ottenere un espresso equilibrato e costante.


  • Il mondo del caffè dalla piantagione alla torrefazione

  • La tostatura del caffè

  • L’espresso, storia, parametri e valutazione sensoriale

  • La montatura del latte per un cappuccino perfetto

  • Le bevande classiche della caffetteria italiana e internazionale

  • Pulizia e manutenzione delle attrezzature per espresso

Scopri Adesso

Corso di Latte Art Base

Dalle basi alle tecniche avanzate per realizzare disegni puliti e precisi, migliorando controllo del latte e manualità al banco.


  • Cos’è la Latte Art

  • Quale latte utilizzare

  • I Disegni Base

  • Topping art

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Corso di Latte Art Avanzato

Dalle basi alle tecniche avanzate per realizzare disegni puliti e precisi, migliorando controllo del latte e manualità al banco.


  • Lezioni del corso di Latte Art Base

  • I Disegni Base + Disegni Avanzati

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